24 de febrero de 2014

Creación de una web sobre Manejo Forestal Adaptativo

Los ingenieros Claudia Terroba, Alberto González, Sara Uzquiano y Gabriel Rebollo (el que os escribe), hemos diseñado en el marco de una asignatura del Máster en Ingeniería de Montes, un plan de manejo adaptativo para los montes bajos de quercíneas de la zona centro de Castilla y León.


Y es que antiguamente las masas productoras de leña y carbón eran las que ocupaban mayor extensión territorial dentro del monte bajo en España. Las especies principales eran, por orden de importancia: encina, rebollo y quejigo. 
En los últimos años las leñas habían perdido valor económico, pero en el presente año parece que la situación está cambiando y ahora existe una fuerte demanda de leñas destinada a uso térmico, principalmente para calefacción de viviendas en el ámbito rural. Este cambio parece ser que viene dado por la actual coyuntura económica que atraviesa la Nación, en la actualidad se buscan energías alternativas más baratas en el ámbito doméstico y las leñas pueden ser un buen complemento térmico al abastecimiento de gasoil o gas. No sólo existe el uso de leñas, estos montes tienen capacidad de generar otros recursos y actividades como la caza, la apicultura y el pastoreo del ganado.

Os animamos desde Dehesa de los Alcotanes a pasaros por esta moderna web que está dirigida a vosotros, para que podáis conocer las posibilidades que ofrecen nuestros montes de encinas y para los propietarios valientes que decidan emprender una nueva gestión que redunde en importantes beneficios económicos en el mundo rural.

Haz click aquí para conocer nuestra web: http://sauper16.wix.com/montebajoquercineas



8 de enero de 2014

¡Al rico lechazo!

En esta primera entrada del año 2014 nos adentramos en las instalaciones agropecuarias de Ismael, nos encontramos ante una explotacion intensiva de ovino situada en Villafrechós. No abrimos precisamente el año con una entrada muy forestal ni de puro monte, sin embargo, es también este mundo ganadero, muy importante en las zonas rurales, es además materia poco conocida y por este motivo incluimos un reportaje así, que esperamos por supuesto que sea de vuestro agrado.
Aquí, Ismael tiene una importante producción de leche de oveja, que comercializa por medio de una Sociedad Cooperativa de ganaderos. Además, vende corderos lechales  de no más de 20 días para consumo alimentício, todos sabemos el impresionante manjar que es y que supone el cordero asado en esta tierra nuestra castellana. 
En dos grandes naves se distribuyen alrededor de 2.000 cabezas. Perfectamente separadas en compartimentos, los machos por edades, los lechales, las parideras, las hembras recién paridas con sus crías etc... 
Gracias a la amabilidad de Ismael hemos podido sacar algunas instantáneas en esta gran explotación, son detalles interesantes con los que se pretende que os introduzcáis, lo más posible, en la granja y podáis sacar una fiel idea de lo que allí se "cuece". Eso sí, el olor pestilente a oveja paridera y cordero sudado o la pisada de boñigas (¡con plastico en las botas claro¡) no tiene precio, nos gusta, es el encanto de lo rural y ahí si uno quiere,  hay trabajo.